Samedi soir tranquille.

Publié le par Veka

Hier petit dîner simple entre amis avec en dessert la fameuse tarte bounty (voir sur marmiton.org). Pas de photos, mon appareil photo est en rade.

En théorie pour 8 personnes très gourmandes, sinon 10 à 12.

  • 1 pâte sablée (ou brisée).
  • 125 g de noix de coco en poudre
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide (une briquette)
  • 125 g de chocolat noir extra


Foncer un moule à tarte avec la pâte toute faite. Piquer avec une fourchette pour éviter que la pâte gonfle.
La couvrir d'un papier d'alu et de haricots secs.
Mettre à cuire « à blanc » 10 minutes thermostat 6-7 (200 à 220 C°)
(Enlever le papier d’alu et les haricots après cuisson ;-) )


Mélanger la noix de coco, le sucre et le beurre ramolli,  ainsi que les oeufs.
Verser ce mélange sur la pâte. Lisser.
Remettre au four 25-30 minutes.

Faire fondre le chocolat et la crème ensemble (au micro-ondes c’est parfait !), bien mélanger à la fourchette ou au fouet pour que le mélange soit bien lisse.
Répartir peu à peu sur la tarte pour que la noix de coco absorbe bien le chocolat.
Refroidir avant de déguster.

Succès assuré, kilos garantis !

Et, comme d’habitude, des jeux :

     

Le premier m'a un peu déçue, rythme lent, je voulais un jeu simple et relativement rapide, râté. A réessayer ?
6 Nimmt, excellent, simple et évolutif.
Fantasy Pub. Concept amusant : faire boire des bières aux trolls, nains et autres lutins. Un jeu qui s'appréhende facilement et donne envie d'y rejouer.
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Publié dans Jeu de société

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A
Très sympa ton blog !<br /> Merci !<br /> Merci pour la recette...<br /> De rien. Il faut faire connaître cette merveille.<br /> Bon courage pour remonter la pente ! (Le plus important c'est de ne pas se fermer aux autres).<br /> Merci.<br /> Vas-tu reprendre une classe ?<br /> Certainement pas !<br /> Moi aussi je suis trentenaire, en arrêt. J'ai fait un séjour en clinique et j'espère ne jamais y retourner ...mais parfois c'est la seule solution quand l'entourage ne peut plus gérer la situation.<br /> Hélas. Je sais bien. <br /> Où en es-tu, toi ?<br /> Toujours congé longue maladie, j'ai passé le concours d'assistant bibliothécaire. J'attends les résulats début Novembre. <br /> Je vais un peu mieux, finalement la psychiatre a trouvé la bonne dose. Affaire à suivre... si j'ai râté le concours, il y a fort à parier que je vais de nouveau replonger... :-/<br /> Amicalement, Annou<br /> Ravie d'avoir fait ta connaissance !
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L
Le mopins que l'on puisse dire c'est que c'est pas légé comme dessert !<br /> En même teps c'est pas fait pour ça non plus. ;) <br /> @+<br /> Exactement !
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S
c'est clair qu'elle a l'air terrible cette tarte ! hop je l'imprime ! :0117:<br /> L'essayer, c'est l'adopter ! <br /> Essaye aussi les chocomarrons sur le site de cuisine que je conseille dans mes liens.
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A
Tu manges de la tarte bounty toi ?<br /> Pas autant que j'aimerais, hélas : une micro-part hier soir, et ce midi (après une raclette :-( merci qui ? Merci la maman d'Olivier...) une part moins microscopique vu que le mal était déjà fait. <br />
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A
le jeu des nains et des trolls j'ai failli y jouer il y a une semaine, si je n'avais pas été me coucher à 22 heures.<br /> Prépare toi à manger du jeu de société car on en a plein en réserve !
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